Mezze (dip de berenjena)

Mezze (dip de berenjena)

4.7 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 25min

4 porciones

Ingredienti

930 g de berenjenas cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro
2 dientes de ajo
150 g de yogur griego
1 limón amarillo sólo la ralladura
1 limón verde sólo el jugo
¼ cdita de pimienta negra molida
1 cdita de sal
1 hinojo sólo las hojas o al gusto
5 g de cebollín
semillas de ajonjolí, blancas para acompañar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porciones

Proteine 3 g

Calorie 88 kJ / 8 kcal

Grassi 16 g

Fibre 1 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PASCUA 11 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Ensalada de papa y espárragos con pesto de eneldo TM6 (Pelar)

40min

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30min

Barritas de chocolate, naranja y canela proteínicas

1h 20min

Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán

1h 45min

Pepinillos dulces encurtidos

48h 20min

Ensalada tibia de papas (Pelar)

45min

Pollito de leche y puré de camote con calabaza, al Vacío TM6

1h 45min

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1h

Mitades de pera al vapor (500-800 g) en Varoma

30min

Cordero mediterraneo en cocción lenta TM6

6h 45min

Peras al vino tinto Cocción lenta

5h

Curry de lentejas (dahl)

30min