Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 citron vert non traité
- 30 g de coriandre fraîche, réserver quelques brins pour décorer
- 1 c. à café rase de sel
- 240 g de riz basmati
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- 4 pavés de saumon frais ou décongelé (150 g environ/pavé)
- poivre moulu
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2490 kJ / 595 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 47 g
- Grassi
- 29 g
Ricette alternative
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 分钟
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45 分钟
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 分钟
Saumon vapeur et purée de petits pois
30min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45 分钟
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45 分钟
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40 分钟
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 分钟
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
30min
Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle
25min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 分钟