Baharat turco - Oriente Próximo

Baharat turco - Oriente Próximo

5.0 4 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

75 g

Ingredienti

2 cucharadas de comino en grano
1 cucharada de semillas de cardamomo
1 cucharada de semillas de cilantro
1 cucharada de pimentón (dulce o picante)
2 clavos enteros
1 cucharada de sal
½ - 1 cucharadita de pimienta negra en grano
¼ de cucharadita de jengibre molido
½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
1 cucharada de cúrcuma molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de canela molida
1 - 2 cucharadas de menta seca

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 75 g

Sodio 7013.9 mg

Proteine 6.2 g

Calorie 613 kJ / 146 kcal

Grassi 5.4 g

Fibre 9.7 g

Grassi saturi 0.7 g

Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oriente 101 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Masa de pasta fresca

1h

Ensalada de fideos soba - Japón

45min

Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia

5min

Sopa thai de pollo

30min

Pita vegetariana israelí (sabich)

40min

Chile vegetariano

1h 5min

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

1h 15min

Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea

20min

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45min

Kimchi de verduras

48h

Misoshiru (sopa de miso)

40min

Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia

35min