Versioni compatibili
Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 bulbe de fenouil
- 10 g de galanga
- 10 g de gingembre frais, râpé
- 10 g de curcuma frais, râpé, et 2 pincées pour les épinards
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g d'eau
- 3 filets d'huile d'olive
- 50 g d'épinards frais
- 3 olives kalamata dénoyautées
- poivre blanc moulu
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 296 kJ / 71 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 5 g
- Fibre
- 3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1j 30 menit
Fèves, petits pois et poires aux épices douces
1j 20 menit
Terrine épinard-brocoli
4h 45 min
Salade de chou-rave et pois gourmands
3h 45min
Cromesquis aux asperges vertes et petits pois
1j
Aubergine miso sous-vide
2h 45 min
Haricots verts au thym
1h 10 min
Fenouil et millet, gelée d'orange à l'anis
5 Std. 50 Min
Artichauts à la romaine
50 menit
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55 Min
Poireaux en vinaigrette de betterave
35 Min
Assortiment de légumes vapeur
45 Min