Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

3.5 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 50min

4 porce

Ingredienti

1500 gramů vody
800 gramů uzeného hovězího jazyka
½ čajové lžičky soli
10 kusů černého pepře, celého
2 cibule
3 bobkové listy
2 polévkové lžíce vepřového sádla
100 gramů mrkve
50 gramů mandlí
4 šalotky na čtvrtky
50 gramů rozinek
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů portského vína
50 gramů másla

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 43 g

Calorie 3804.8 kJ / 906 kcal

Grassi 68.5 g

Fibre 3.2 g

Carboidrati 24.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

První republika 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Vepřové maso s houbami na víně

1h 50min

Vinná marináda

Nessuna valutazione

Velikonoční majonézová omáčka

30min

Rychlá zvěřinová paštika

1h

Vánoční houbová polévka s nudlemi

30min

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Nessuna valutazione

Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce

55min

Krůtí plátky na houbách

50min

Dršťková polévka

1h

Kluski z makiem - 2015

1h 10min

Adžika

40min

Terina z krůtích prsou se žampióny

2h