Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

3.5 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 50min

4 porce

Ingredienti

1500 gramů vody
800 gramů uzeného hovězího jazyka
½ čajové lžičky soli
10 kusů černého pepře, celého
2 cibule
3 bobkové listy
2 polévkové lžíce vepřového sádla
100 gramů mrkve
50 gramů mandlí
4 šalotky na čtvrtky
50 gramů rozinek
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů portského vína
50 gramů másla

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 43 g

Calorie 3804.8 kJ / 906 kcal

Grassi 68.5 g

Fibre 3.2 g

Carboidrati 24.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

První republika 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Kvašáková polévka se zakysanou smetanou

30 Min

Redpiroska

Keine Bewertungen

Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem

1 Std. 5 Min

Jehněčí kotlety se smetanovou omáčkou

3 Std.

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

1 Std. 20 Min

Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)

15 Min

Hovězí Stroganoff

1 Std.

Rychlá asijská hovězí polévka

40 Min

Hovězí na tamarindu s rýží

1 Std.

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

30 Min

Rybí polévka se zeleninou

30 Min

Králík v balíčku s tymiánem

1 Std. 30 Min