Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

3.5 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 50min

4 porce

Ingredienti

1500 gramů vody
800 gramů uzeného hovězího jazyka
½ čajové lžičky soli
10 kusů černého pepře, celého
2 cibule
3 bobkové listy
2 polévkové lžíce vepřového sádla
100 gramů mrkve
50 gramů mandlí
4 šalotky na čtvrtky
50 gramů rozinek
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů portského vína
50 gramů másla

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 43 g

Calorie 3804.8 kJ / 906 kcal

Grassi 68.5 g

Fibre 3.2 g

Carboidrati 24.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

První republika 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Hříbkové ragú s houskovými noky

Hříbkové ragú s houskovými noky

1h

Hruškový dip s křenem a borůvkami

Hruškový dip s křenem a borůvkami

Nessuna valutazione

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

40min

Gulášové koření

Gulášové koření

5min

Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem

Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem

3h 25min

Polévka s těstovinami, vepřová rolka se zeleninou a 2 druhy muffinů, s džemem a s ovocem

Polévka s těstovinami, vepřová rolka se zeleninou a 2 druhy muffinů, s džemem a s ovocem

1h 40min

Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách

Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách

45min

Huspenina

Huspenina

2h 25min

Bramborový salát s vejci a majonézou

Bramborový salát s vejci a majonézou

1h 30min

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

30min

Bramborový salát s anglickou slaninou

Bramborový salát s anglickou slaninou

4h 10min

Gulášová polévka deluxe

Gulášová polévka deluxe

2h