Versioni compatibili
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carboidrati
- 24.5 g
- Grassi
- 68.5 g
- Fibre
- 3.2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1 godz. 30 min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1h 35min
Multivitamínový sorbet
15 min
Hovězí steaky v papilotě
40min
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50 min
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1 Std. 25 Min
Kuřecí kapsy s pórkem, bylinkami a vařenými bramborami
45min
Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
45min
Rizoto trikolora
1 Std. 25 Min
Tuňák s bramborem po baskicku
30min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40min