Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)

Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)

4.2 121 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 raciones

Ingredienti

Albóndigas

2 dientes de ajo
80 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
60 g de pan rallado
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
100 g de vino blanco
500 g de carne picada de ternera

Salsa y arroz con tomate

50 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva
100 g de vino blanco
30 g de tomate concentrado
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
400 g de agua
200 g de arroz de grano redondo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 35 g

Calorie 3045 kJ / 725 kcal

Grassi 39 g

Fibre 4 g

Carboidrati 57 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina griega 10 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Tortilla de patata (sin huevo)

30min

Cocción de alubias

9h 20min

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

9h

Albóndigas agridulces con arroz de coliflor

50min

Cacerola de carne y arroz

1h 15min

Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras

40min

Bebida detox de manzana y pera

5min

Zumo integral de kiwi

5min

Tortilla paisana

40min

Batido de arándanos

5min

Burrito de pollo con salsa chipotle

40min

Batido de papaya, piña y plátano

5min