Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g de graines de couscous
- ½ c. à café de curry en poudre
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de raisins secs
- 480 g d'eau
- 2 œufs
- 100 g de courgette, détaillée en dés
- 100 g de poivron, détaillé en dés
- 100 g de chair de potiron, détaillée en cubes
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 150 g de pomme, coupée en morceaux
- 60 g de chou blanc, coupé en morceaux
- 5 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe pour la préparation
- 1 c. à soupe d'huile de noix
- 1 c. à café de vinaigre balsamique blanc
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2198.5 kJ / 526 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 57 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 7.5 g
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