Méli-mélo de légumes et son œuf poché

Méli-mélo de légumes et son œuf poché

4.2 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

400 g d'eau
400 g de petites pommes de terre nouvelles coupées en deux
8 asperges vertes coupées en tronçons de 5 cm
250 g de pois mange-tout coupés en morceaux (3 cm)
200 g de petits pois frais écossés
200 g de radis roses coupés en deux dans la longueur
4 œufs
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de beurre demi-sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 17.5 g

Calorie 1453 kJ / 347 kcal

Grassi 15.3 g

Fibre 7.3 g

Carboidrati 32.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi N°7 C’est la saison 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés

1h 10min

Tartine végétarienne

40min

Macaroni aux 5 légumes colorés

40min

Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre

50min

Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur

55min

Salade de légumes du soleil au kasha

45min

Salade de quinoa aux crevettes

30min

Quiche oignon-artichaut

1h 35min

Penne des montagnes et des plaines

35min

Salade croquante de printemps

40min

Salade bretonne

2h 15min

Salade d'œufs pochés

40min