Hazelnut Meringues with Rhubarb & Cream Filling

Hazelnut Meringues with Rhubarb & Cream Filling

3.5 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 4h

4 portions

Ingredienti

Hazelnut Meringues

hazelnuts
1 ½ oz
sugar
7 oz
corn starch
1 tbsp
egg whites from large eggs
8
cream of tartar
½ tsp

Rhubarb Compote and Whipped Cream Filling

sugar
6 oz
orange thin peel only, no pith
1
cinnamon stick broken into pieces
1
star anise
1
ground nutmeg
1 pinch
rhubarb in pieces (½ in.), divided
12 oz
heavy whipping cream chilled
6 oz
confectioners sugar to dust

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 73.2 mg

Proteine 6 g

Calorie 1728.6 kJ / 413.1 kcal

Grassi 13.7 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 6.8 g

Carboidrati 70 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Summer Servings 10 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Lemon Curd

1h

Chocolate Mousse

3h 20min

Sabayon (Zabaglione)

15min

French Macarons with Blueberry Jam

1h 30min

Mint Chocolate Pudding Cups

2h 50min

Almond Pavlova with Berries and Chambord

3h 30min

Orange Sugar Cookies

55min

Almond Biscotti

1h 50min

Raspberry Jam

40min

Apple Butter

1h 30min

Lemon Curd

20min

Lemon Meringue Pie

2h 30min