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Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)

Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)
4.3 12 valutazioni
Prep. 25min
Totale 1h 10min
8 portions
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Ingredienti

  • feta cheese cut in pieces (2 cm)
    600 g
  • unsalted butter diced
    180 g
  • fine semolina
    100 g
  • milk
    700 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • medium eggs
    6
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • filo pastry
    16 sheets
  • water cold, for sprinkling
  • sesame seeds (opzionale) for garnishing
    1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 24 g
Calorie 2407 kJ / 573 kcal
Grassi 40 g
Fibre 1 g
Carboidrati 29 g

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