Chuletas de cerdo con puré de remolacha

Chuletas de cerdo con puré de remolacha

3.5 12 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

6 raciones

Ingredienti

200 g de remolacha cruda pelada, en rodajas finas (2 mm)
400 g de leche
600 g de patatas harinosas peladas y chascadas
1 cucharadita de sal (y algo más para las chuletas)
1 pellizco de nuez moscada molida
2 pellizco de pimienta molida
10 - 15 g de mantequilla
1 chorrito de aceite
6 chuletas de cerdo
1 aguacate maduro, en rebanadas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 43.3 g

Calorie 2515 kJ / 601 kcal

Grassi 37.9 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 21.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recetas a todo color 6 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Salmón con aderezo de yogur

55 min

Entraña con aliño de café y especias y salsa de alcaparras

30 min

Tortitas de patata con espinacas salteadas

35 min

Medallones empanados veganos de espinacas con espirulina

40 min

Albondigas de lentejas con espaguetis en salsa de tomate

1 godz. 5 min

Dip de pepino y ricota

10 min

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

30 min

Ensalada de rabanitos y repollo

5 min

Entraña adobada con cuscús de aceitunas y tomate seco

40 min

Ceviche chifa de mero

40 min

Frittatas de brócoli y cheddar

1 godz.

Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón

45 min