Fricassé de pescada

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Prep. 5min

Totale 1h 10min

4 doses

Ingredienti

medalhões de pescada
800 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
limões só o sumo
2
salsa mais q.b. p/ guarnecer
10 g
água
500 g
cebola
100 g
manteiga
20 g
azeite
30 g
vinho branco
50 g
leite
200 g
farinha
1 c. sopa de
gemas de ovo
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1018 mg

Proteine 39.5 g

Calorie 1518.1 kJ / 362.8 kcal

Grassi 16.5 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 5.5 g

Carboidrati 11.2 g

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