Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Raw pineapple and turmeric cake
Prep. 20min
Totale 5h 20min
12 portions
Ingredienti
Soaking
-
almonds (see Tips)100 g
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filtered water for soaking
-
salt1 tsp
-
raw cashews (see Tips)200 g
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pitted dates (see Tips)5
Cake
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extra virgin olive oil for greasing
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orange zest only, no white pith1
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shredded coconut120 g
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hemp seeds (see Tips)30 g
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flaxseeds (linseeds)30 g
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piece fresh ginger peeled3 cm
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fresh pineapple peeled and cut into pieces (approx. 3 cm)180 g
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piece fresh turmeric peeled (see Tips)2 cm
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carrots cut into pieces (3 cm)200 g
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pure maple syrup150 g
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psyllium husks2 tbsp
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ground cinnamon1 tbsp
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ground cardamom¼ tsp
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salt¼ tsp
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sultanas100 g
Topping
-
coconut oil2 tbsp
-
orange juice60 g
-
plant-based milk of choice1 tbsp
-
salt1 pinch
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
360.6 kcal /
1514.7 kJ
Proteine
7.1 g
Grassi
25.9 g
Carboidrati
23.3 g
Fibre
6 g
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