Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 gramů pšenice špaldy
- 110 gramů vody
- 250 gramů suchého bílého vína
- 1 čajová lžička medu
- 30 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
- 300 gramů špaldové mouky, plus trochu navíc na pomoučnění
- 100 gramů olivového oleje, plus trochu navíc na potření
- 2 čajové lžičky soli
- 50 gramů listů kopřivy dvoudomé, na proužky a trochu navíc na ozdobu
- 100 gramů sýru feta, na kostky
- 1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 7090 kJ / 1694 kcal
- Proteine
- 45 g
- Carboidrati
- 205 g
- Grassi
- 67 g
- Fibre
- 26 g
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