Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

5.0 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

20 kusů

Ingredienti

Masová náplň

400 gramů mletého vepřového masa
1 čajovou lžičku soli
15 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mletého bílého pepře
15 gramů sójové omáčky
1 čajovou lžičku tmavého sezamového oleje
50 gramů vody

Těsto

250 gramů vody
15 gramů krystalového cukru
1 čajovou lžičku instantního droždí
500 gramů hladké mouky (cca 9–10 % bílkovin), plus extra na pomoučení
½ čajové lžičky soli
5 gramů oleje

Smažení knedlíčků

1 polévkovou lžíci oleje
100 gramů vody
1 čajová lžička černých sezamových semínek
15 gramů jarní cibulky jemně nasekané

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 kus

Sodio 124 mg

Proteine 6.8 g

Calorie 640.4 kJ / 153.2 kcal

Grassi 4.6 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 12.4 g

Carboidrati 20.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Loupání brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5 Min

Restovaná zeleninová směs

30 Min

Restované krevety

15 Min

Arašídové máslo

10 Min

Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

30 Min

Mrkvový kaviár

20 Min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 Std. 10 Min

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2 Std. 30 Min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 Min

Rychlý rebarborový koláč

50 Min

Mrkvovo pomerančová bábovka

1 Std. 40 Min

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1 Std. 20 Min