Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

5.0 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

20 kusů

Ingredienti

Masová náplň

400 gramů mletého vepřového masa
1 čajovou lžičku soli
15 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mletého bílého pepře
15 gramů sójové omáčky
1 čajovou lžičku tmavého sezamového oleje
50 gramů vody

Těsto

250 gramů vody
15 gramů krystalového cukru
1 čajovou lžičku instantního droždí
500 gramů hladké mouky (cca 9–10 % bílkovin), plus extra na pomoučení
½ čajové lžičky soli
5 gramů oleje

Smažení knedlíčků

1 polévkovou lžíci oleje
100 gramů vody
1 čajová lžička černých sezamových semínek
15 gramů jarní cibulky jemně nasekané

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 kus

Sodio 124 mg

Proteine 6.8 g

Calorie 640.4 kJ / 153.2 kcal

Grassi 4.6 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 12.4 g

Carboidrati 20.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Ovocná želé srdíčka

1h 15min

Bezinkový nepečený dort

6h

Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

30min

Čokoládové košíčky s arašídovým máslem

1h 10min

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

1h 40min

Restovaná cibule s chilli

20min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2h 20min

Lehce zhnědlá cibule (200 - 300 gramů)

20min

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14h

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

35min

Sýrový věnec z plněných pizza kuliček

2h 30min

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12h 45min