Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

5.0 33 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 40min

6 sklenic

Ingredienti

100 gramů pistácií, solených, loupaných
150 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
400 gramů másla na kousky
500 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
3 snítky čerstvého tymiánu

1 čajová lžička sušeného tymiánu
3 snítky petrželové natě
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
2 polévkové lžíce brandy (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 sklenici

Proteine 20.3 g

Calorie 3014 kJ / 720 kcal

Grassi 68.5 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 7.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

To je nářez! 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Loupání mrkve (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5min

Affogato se zmrzlinou z pečených banánů

10h 55min

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

48h

Smetanový tvaroh

3h

Lemon curd (citrónový krém)

20min

Pâté z hub

1h 25min

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

4h 10min

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35min

Toskánské crostini

30min

Hovězí mini tartar

10min

Dip ze sýru feta se zeleninou

15min

Vrstvený chléb s bazalkovým pestem

2h 30min