Asparagus with Cashew Cream

Asparagus with Cashew Cream

4.4 47 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

6 portions

Ingredienti

Cashew Cream

roasted cashews, unsalted
4 oz
water
4 oz
orange juice
2 tbsp
salt to taste
¼ tsp

Asparagus

pencil-thin asparagus cleaned and trimmed
16 oz
water
20 oz
roasted cashews, unsalted chopped
1 oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 619.6 kJ / 148.1 kcal

Grassi 10.5 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 11.4 g

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