Gebackene Schinkenfleckerl

Gebackene Schinkenfleckerl

3.5 144 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

6 Portionen

Ingredienti

Nudeln, getrocknet, Fleckerl (siehe Tipp)
300 g
Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
120 g
Semmelbrösel etwas mehr für die Form
60 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft (ca. 20-30 g)
1 Bund
Schinken, gekocht in Stücken
400 g
Eier (Größe M)
8
Sauerrahm
500 g
Salz je nach Salzgehalt des Schinkens
2 - 2 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¾ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL
Butter etwas mehr zum Einfetten
2 EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 38 g

Calorie 2653 kJ / 634 kcal

Grassi 32 g

Fibre 3 g

Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

So genießt Österreich II 73 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle

1h 40min

G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln

1h

Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei

1h

Überbackene Speckknödel

1h 30min

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln

1h

Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

1h

Schinkenfleckerl überbacken

1h 10min

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50min

Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern

55min

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

1h 20min

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1h 5min

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

1h 25min