Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

4.2 410 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 Portionen

Ingredienti

Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
180 g
Erdäpfel, speckig geschält, in Stücken (ca. 3-4 cm)
500 g
Speckwürfel
150 g
Milch
150 g
Kümmel, ganz
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Öl zum Einfetten
Topfen, 20% Fett
250 g
Ei
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1796 mg

Proteine 28 g

Calorie 2527 kJ / 604 kcal

Grassi 41 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 19 g

Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

So genießt Österreich II 73 ricette
Austria

Warm-up 10 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Reisfleisch One-Pot

45min

Erdäpfelpüree-Laibchen

55min

Erdäpfelgratin

1h 15min

G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln

1h

Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig

1h 30min

Überbackene Speckknödel

1h 30min

Gebackene Schinkenfleckerl

1h

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln

1h

Nudelsalat mit Joghurtdressing

45min

Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern

55min

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

1h 20min

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1h 5min