Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g Ricotta
- 100 g Joghurt (1% Fett)
- ¾ - 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 3 TL Kren, aus dem Glas
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 40 g Kartoffelstärke
- 300 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2-3 cm)
- 200 g Topinambur, geschält, in Stücken (2-3 cm)
- 1 Ei
- 1 Msp. Muskat, gemahlen
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- Butterschmalz zum Braten
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1631 kJ / 390 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 26 g
- Fibre
- 9 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler
35 Min
Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip
12h 35 phút
Apfel-Sellerie-Suppe
45min
Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto
50 Min
Velouté von Topinambur
30 min
Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise
1 Std.
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
40 min
Brennnessel-Eier-Nockerl
30 min
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
1 Std.
Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut
1 Std.
Quinoa-Giersch-Gratin
1 Std.
Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette
40 min