Focaccia z pastą serową z oliwkami

Focaccia z pastą serową z oliwkami

3.3 10 valutazione
Prep. 10min
Totale 2h 10min
12 kawałków

Ingredienti

Ciasto
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia
  • 160 g wody
  • 30 g smalcu pokrojonego na kawałki
  • 15 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 1 łyżeczka cukru
  • 300 g mąki pszennej chlebowej
  • 1 łyżeczka soli
Pasta serowa z oliwkami
  • 200 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
  • 200 g sera gorgonzola pokrojonego na kawałki
  • 2 - 4 filety z anchois, w oleju (opzionale) odsączone z zalewy
  • 150 g czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
  • oliwa z oliwek do posmarowania

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 kawałek

Proteine 9.7 g
Calorie 1023.7 kJ / 244.7 kcal
Grassi 14.6 g
Carboidrati 19.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...