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Chili de carne com abóbora e bolo de milho
Prep. 10min
Totale 55min
8 doses
Ingredienti
Bolo de milho e abóbora
-
leite240 g
-
vinagre15 g
-
farinha tipo 65120 g
-
sêmola de milho120 g
-
fermento p/ bolos1 c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
água20 g
-
abóbora cortada em pedaços pequenos50 g
-
ovo1
-
mel10 g
-
manteiga (30 g aprox.)1 c. sopa de
Chili
-
azeite40 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dentes de alho3
-
piripíri½ c. chá de
-
malagueta½
-
cominhos em pó1 c. chá de
-
paprika1 c. chá de
-
pimento vermelho cortado em tiras100 g
-
pimento verde cortado em tiras100 g
-
abóbora cortada em cubos pequenos (1,5x1,5 cm aprox.)200 g
-
tomate em pedaços600 g
-
carne de vaca picada400 g
-
carne de porco picada200 g
-
sal1 c. chá de
-
feijão-preto cozido escorrido350 g
-
sumo de lima (1 unid. aprox.)35 g
-
coentros só as folhas10 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 dose
Proteine
29 g
Calorie
1965 kJ /
470 kcal
Grassi
22 g
Fibre
6 g
Carboidrati
37 g
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Portogallo
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