Wurstaufstrich

Wurstaufstrich

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Prep. 10min

Totale 10min

780 g

Ingredienti

Geselchtes (oder gemischte Wurst, siehe Tipp), in Stücken
300 g
Salami in Stücken
100 g
Schalotten halbiert
60 g
Pfefferoni, eingelegt abgetropft, in Stücken
20 g
Essiggurkerl abgetropft, in Stücken
40 g
Topfen, 20% Fett
200 g
Sauerrahm
50 g
Tomatenmark
10 g
Salz je nach Salzgehalt der verwendeten Wurst
¼ - ¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 654 mg

Proteine 15 g

Calorie 926 kJ / 221 kcal

Grassi 16 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 3 g

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