Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις

Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις

5.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 2h 20min
12 κομμάτια

Ingredienti

Ζύμη μπριζέ
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • βούτυρο και λίγο επιπλέον για βουτύρωμα
    200 γρ.
  • αλεύρι φαρίνα
    370 γρ.
  • αυγό
    1
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • σπιτική ζάχαρη βανίλιας
    1 ½ κ.γλ.
Γέμιση
  • ζάχαρη
    260 γρ.
  • αυγά
    6
  • σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
    200 γρ.
  • νερό
    40 γρ.
  • κορν φλάουερ
    15 γρ.
Συναρμολόγηση
  • ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (φιστίκια Αιγίνης, καρύδια, αμύγδαλα)
    300 γρ.
  • αποξηραμένα κράνμπερι
    200 γρ.
  • παγωτό βανίλια (opzionale)
    360 γρ.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 29.1 g
Calorie 3004 kJ / 718 kcal
Grassi 53.6 g
Fibre 1.9 g
Carboidrati 29.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...