Ganache czekoladowy

Ganache czekoladowy

4.9 77 valutazione

Prep. 10min

Totale 3h 20min

50 sztuk

Ingredienti

420 g śmietany, min. 30% tłuszczu
60 g miodu
500 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
90 g masła pokrojonego na kawałki

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 5.4 mg

Proteine 1 g

Calorie 440.7 kJ / 105.3 kcal

Grassi 8.8 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 5.3 g

Carboidrati 5.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 ricette
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Masa maślana z mlekiem skondensowanym do dekoracji tortów

Masa maślana z mlekiem skondensowanym do dekoracji tortów

10min

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

20min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20min

Mus czekoladowy

Mus czekoladowy

3h 20min

Masa maślana

Masa maślana

5min

Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym

Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym

2h 20min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3h 15min

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

7h 55min

Ganache pistacjowy

Ganache pistacjowy

5h 30min

Ganasz czekoladowy

Ganasz czekoladowy

20min

Krem pistacjowo-czekoladowy

Krem pistacjowo-czekoladowy

40min

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20min