Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 adet kabak (her biri yakl. 180-200 g, 15 cm uzunluğunda ve 5 cm çapında)
- ¾ su bardağı sıcak su
- 100 g taze kaşar, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 2 diş sarımsak
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 55 g yeşil dolmalık biber, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 25 g domates salçası
- 40 g riviera zeytinyağı
- 400 g dana kıyma
- 1 ½ tk tuz
- ¼ tk toz karabiber, ekstra 1 tutam karabiber
- ¼ tk pul biber, damak tadına göre
- 5 g maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- 5 g dereotu yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için ekstra dereotu
- 50 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
- 60 g un
- 400 g süt
- Valori nutritivi
- per 1 porsiyon
- Calorie
- 2556.4 kJ / 613.5 kcal
- Proteine
- 32.4 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 45 g
- Fibre
- 2.4 g
Ricette alternative
Zeytinyağlı Taze Fasulye
40 Min
Buharda pişmiş bezelye
20 Min
Eski Kaşarlı Kabak Pizza
40 Min
Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)
35 Min
Hindistan Cevizli Toplar
25min
Terbiyeli Bezelyeli Tavuk Çorbası
50 min
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35 Min
Mercimek musakka
2h 20 min
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1 Std.
Köri Baharatlı Karışık Sebzeler
1 godz. 10 min
Kabak Lazanya
45 Min
Glütensiz Fırın Mücver
50 min