Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon

Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon

4.3 20 valutazioni
Prep. 30min
Totale 50min
4 porsiyon

Ingredienti

  • su
    500 g
  • patates küp küp kesilmiş (3 cm)
    600 g
  • zeytinyağı yağlamak için
  • somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 120-200 gr, kalınlık yakl. 2 cm)
    4
  • limonun suyu ve kabuğunun ince rendesi (sadece sarı kısmı)
    1
  • tuz ekstra 2-3 tutam tuz, damak tadına göre
    ½ tk
  • karabiber
    2 tutam
  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • tereyağı
    10 g
  • beyaz mantar dilimlenmiş (0,5 cm)
    300 g
  • sek beyaz şarap
    50 g
  • krema
    50 g
  • labne peynir
    200 g
  • toz muskat
    2 tutam

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 45 g
Calorie 2763 kJ / 660 kcal
Grassi 48 g
Fibre 4 g
Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...