Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon

Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon

4.3 23 valutazione

Prep. 30min

Totale 50min

4 porsiyon

Ingredienti

su
500 g
patates küp küp kesilmiş (3 cm)
600 g
zeytinyağı yağlamak için
somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 120-200 gr, kalınlık yakl. 2 cm)
4
limonun suyu ve kabuğunun ince rendesi (sadece sarı kısmı)
1
tuz ekstra 2-3 tutam tuz, damak tadına göre
½ tk
karabiber
2 tutam
soğan ikiye bölünmüş
100 g
tereyağı
10 g
beyaz mantar dilimlenmiş (0,5 cm)
300 g
sek beyaz şarap
50 g
krema
50 g
labne peynir
200 g
toz muskat
2 tutam

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 45 g

Calorie 2763 kJ / 660 kcal

Grassi 48 g

Fibre 4 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Temel Yemek Kitabı 207 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Spaetzle

45min

Ahtapot Salatası (vakumda pişirme)

8h

Yulaf, Muz ve Süt Lapası

15min

Somon Tartar

10min

Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler

35min

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

35min

Hollandez sos

20min

Glazür

10min

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

1h 40min

Sabayon Soslu Elma

40min

Marine Edilmiş Biberler

55min

Kremalı Mantarlı Et

1h 10min