Peru com bacon e batatas

Peru com bacon e batatas

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Prep. 25min

Totale 1h 45min

4 doses

Ingredienti

perna de peru s/ pele (800 g aprox.)
1
dentes de alho
2
Pimenta q.b.
sal
1 ½ c. chá de
azeite
1 fio de
bacon em fatias
100 g
alecrim
5 ramos de
água
1300 g
batatinha nova s/ casca
400 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 38 g

Calorie 1595 kJ / 381 kcal

Grassi 17 g

Fibre 0 g

Carboidrati 15 g

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