Dispositivi & accessori
Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos
Prep. 20min
Totale 1h
6 raciones
Ingredienti
-
350 g pan rústico de centeno cortado en trozos
-
10 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
3 dientes de ajo
-
800 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
550 g de patatas harinosas cortadas en rodajas
-
4 huevos
-
500 g de bacalao en salazón remojado y desalado escurrido
-
aceite de oliva para regar
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
27.5 g
Calorie
1790 kJ /
428 kcal
Grassi
16.3 g
Fibre
4 g
Carboidrati
42.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bacalao
11 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Gratinado de bacalao y bechamel
50min
Albóndigas en salsa española
55min
Bacalao con mantequilla de cítricos
50min
Ensalada de pasta con rúcula y frutos de mar
40min
Bacalao al horno con brócoli
1h 30min
Berenjenas rellenas mallorquinas
2h 10min
Salmón à la nage
30min
Bacalao con espinacas y zanahoria
50min
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1h
Bacalao al estilo de Soutelo
25min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30min
Albóndigas de ternera en salsa de verduras
50min