Dispositivi & accessori
Bagel
Prep. 20min
Totale 1h 10min
6 portions
Ingredienti
-
300 g d'eau pour la cuisson
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
115 g de sucre en poudre
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café bombées de sel
-
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
1 œuf
-
20 g de graines de sésame20 g de graines de pavot
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
8.7 g
Calorie
1350 kJ /
316 kcal
Grassi
1.2 g
Carboidrati
66.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Pains et viennoiseries
50 ricette
Francia
Francia