Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo

Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo

4.6 34 valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

6 raciones

Ingredienti

5 - 6 ramitas de perejil fresco limpio y seco (solo las hojas)
2 dientes de ajo
30 g de zumo de limón
20 g de mostaza de Dijon
100 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de agua
500 g de pimiento rojo (sin piel ni pepitas) cortado en tiras
400 g de pechuga de pollo (cortada en filetes finos)
1 cucharadita de sal
2 pellizco de pimienta negra recién molida
400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
100 g de espinacas baby frescas
100 g de tomates cherry (en mitades)
30 g de almendras tostadas sin sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 20.8 g

Calorie 1464 kJ / 350 kcal

Grassi 21.7 g

Fibre 9.8 g

Carboidrati 17.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vacaciones 12 ricette
Spagna

VACACIONES 12 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Ensalada de lentejas con bacalao

10min

Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún

40min

Ensalada campera con naranja

1h 10min

Ensalada de judías blancas con salmón ahumado

5min

Ensalada especiada de garbanzos

25min

Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo

10min

Bowl de pasta multicereales con atún fresco y salsa de aguacate

25min

Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos

5min

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

15min

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15min

Ensalada de alubias blancas

5min

Ensalada de patata con salmón y aguacate

45min