Pickle (Achcharu)

Pickle (Achcharu)

3.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 48h 30min

10 portions

Ingredienti

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
2 cm
pickling onions peeled, to taste
10 - 15
white wine vinegar
600 g
carrots cut in matchsticks
250 g
bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred
8 - 12
garlic cloves thinly sliced
6
black mustard seeds
1 - 2 Tbsp
ground black pepper
1 tsp
sugar
1 tsp
ground turmeric
2 pinches
fine sea salt
¼ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2 g

Calorie 270 kJ / 64 kcal

Grassi 1 g

Fibre 4 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sri Lankan Feast 9 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Baklava Cheesecake

3h 30min

Béchamel Sauce

15min

Lemon Grass, Ginger and Jalapeño Marinade

5min

Plain yoghurt

14h

Brandy Sauce

10min

Chai Spiced Rice Pudding

1h 5min

Mango Cheesecake

6h 35min

Baked cheesecake

3h 10min

Mandarin crème brûlée

4h 15min

Steamed Hazelnut Cheesecakes with Orange

1h 30min

Ice cream cookie bowls

6h 15min

Crème caramel (flan)

5h 30min