Estofado de cerdo con apio

Estofado de cerdo con apio

3.9 21 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

6 raciones

Ingredienti

150 g de puerro (en rodajas de 2 cm)
150 g de cebolla (en cuartos)
40 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
4 pellizcos de sal
800 g de carne de cerdo (en trozos de aprox. 4x4 cm)
3 pellizcos de pimienta molida
350 g de apio con hojas (en trozos de aprox. 3 cm)
5 ramitas de eneldo fresco picado
20 g de zumo de limón
500 g de caldo de pollo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 25.3 g

Calorie 1206 kJ / 288 kcal

Grassi 19.2 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 3.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Especial carnívoros 6 ricette
Spagna

Platos que te cuidan 10 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Estofado de pollo con chorizo y patatas

45min

Solomillo de cerdo con garbanzos y acelgas

30min

Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán

1h 20min

Estofado de cerdo y verduras al tomillo

30min

Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez

30min

Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos

45min

Arroz con cordero

1h 10min

Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)

1h 20min

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40min

Estofado de cerdo con menestra de verduras

1h 15min

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45min

Pollo con tomate y pimiento morrón

40min