![Pollo asado con ensalada de judías blancas y pesto de rúcula Pollo asado con ensalada de judías blancas y pesto de rúcula](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3B63749D-6A9D-4ADC-AC57-2586AC865F25/Derivates/3CD36963-321A-46CF-80DB-16B7A1A7E028.jpg)
Versioni compatibili
Pollo asado con ensalada de judías blancas y pesto de rúcula
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pollo asado y salsa de hierbas
- 4 cuartos traseros de pollo con piel
- 1 cucharadita de sal
- 3 dientes de ajo
- ½ cucharadita de chile seco desmenuzado (opzionale)
- 3 - 4 tiras de piel de limón
- 30 g de zumo de limón
- 30 g de aceite de oliva
- 5 g de perejil fresco
- 10 g de cilantro fresco (solo las hojas)
- 10 g de vinagre de vino tinto
- 60 g de chalota
Ensalada de judías blancas con pesto de rúcula
- 25 g de queso parmesano
- 100 g de rúcula
- 1 diente de ajo
- 1 pellizco de sal
- 20 g de zumo de limón
- 40 g de aceite de oliva
- 30 g de granillo de almendra tostado
- 100 g de agua
- 800 g de judías blancas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2981 kJ / 712 kcal
- Proteine
- 55 g
- Carboidrati
- 24 g
- Grassi
- 43 g
- Fibre
- 5.8 g
Ricette alternative
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1h 5min
Filetes de trucha en papillote
30min
Entrecot de ternera con ensalada campera (HESTAN CUE)
50min
Corvina con ratatouille
45min
Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos
30min
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40min
Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade
45min
Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón
3h 15min
Muslos de pollo en salsa de pimiento y cuscús con calabacín y feta
55min
Pollo con ensalada templada de patata
55min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45min
Pollo guisado con tomate y aceitunas
45min