Brochetas de palometa en adobo con ensalada de coliflor

Brochetas de palometa en adobo con ensalada de coliflor

4.3 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 20min

4 raciones

Ingredienti

Adobo

5 dientes de ajo
10 g salsa de soja
10 g de salsa barbacoa
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharadita de pimentón
4 filetes de palometa en trozos de 3 cm
12 langostinos crudos grandes pelados

Ensalada rápida de coliflor

350 g de ramilletes de coliflor
100 g de mayonesa
150 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
100 g de cebolla roja en cuartos
6 - 8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Brochetas

1 pimiento verde en trozos de 2-3 cm.
½ cebolla en trozos de 2-3 cm.
aceite de oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1901.3 mg

Proteine 31.7 g

Calorie 2205 kJ / 527 kcal

Grassi 39.9 g

Fibre 4.9 g

Grassi saturi 6.1 g

Carboidrati 10.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 152 51 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Bacalao sous vide en cama de pimientos

1 godz. 15 min

Arroz negro con mango y salmón

35 min

Ensalada de bacalao al vacío con apio y tomates en vinagreta balsámica

1 godz. 15 min

Peras con sirope de vino tinto en cocción lenta

5 godz.

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40 min

Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos

50 min

Bocadillo de coleslaw con salmón ahumado

15 min

Ensalada de lombarda con feta crujiente y pesto de hierbas

30 min

Rollitos de repollo con salmón

1 godz.

Ensalada de bacalao con aliño de mango

30 min

Pulpo en salpicón

25 min

Bonito en escabeche

24 godz. 25 min