Timbale milanaise

Timbale milanaise

4.4 290 valutazioni

Prep. 10min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

100 g de gruyère en cubes
1000 g d'eau
1 pincée de sel
1 c. à café d'huile d'olive
280 g de pâtes sèches
90 g de beurre
40 g de farine
500 g de lait
du sel
du poivre moulu
60 g de concentré de tomate
200 g de jambon dans le talon, en cubes
1 ½ c. à soupe de cognac
480 g de champignons de Paris en conserve émincés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 27 g

Calorie 1581 kJ / 378 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gratin au lard

2 godz. 25 min

Poulet au speck, mozzarella et tomates

35 min

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1 godz. 15 min

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

30 min

Riz à la tomate et aux saucisses

30 min

Gratin de gnocchi façon tartiflette

1 godz.

Croque-campagne au comté

40 min

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25 min

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

40 min

Saucisses de Toulouse aux oignons

1 godz. 20 min

Cassoulet express au chorizo

55 min

Conchiglioni aux boulettes de viande

1 godz.