Timbale milanaise

Timbale milanaise

4.4 285 valutazioni

Prep. 10min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

100 g de gruyère en cubes
1000 g d'eau
1 pincée de sel
1 c. à café d'huile d'olive
280 g de pâtes sèches
90 g de beurre
40 g de farine
500 g de lait
du sel
du poivre moulu
60 g de concentré de tomate
200 g de jambon dans le talon, en cubes
1 ½ c. à soupe de cognac
480 g de champignons de Paris en conserve émincés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 27 g

Calorie 1581 kJ / 378 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gratin au lard

2h 25min

Capellini aux merguez et tomates séchées

30min

Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons

1h

Croque flammekueche

55min

Riz à la tomate et aux saucisses

30min

Pipe rigate gratinés

1h

Œufs gratinés à la hongroise

1h 30min

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

1h 10min

Coquillettes chorizo-comté

15min

Risotto à la viande hachée

45min

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

1h

Gratin de crozets au jambon

1h