Lachs mit Wirsing und Kartoffeln

Lachs mit Wirsing und Kartoffeln

4.5 221 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 Portionen

Ingredienti

Wasser
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Butter
10 g
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
750 g
Wirsing (ca. ½ Kopf), in mundgerechten Stücken
300 g
Pfeffer zum Würzen
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)
4

Sauce

Sahne
100 g
Meerrettich aus dem Glas
30 g
Speisestärke
30 g
Butter
10 g
Pfeffer
2 Prisen
Schnittlauch in feinen Röllchen, zum Garnieren
1 EL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 32 g

Calorie 2252 kJ / 538 kcal

Grassi 28 g

Fibre 4.9 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Frohes Fest! 11 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce

1 Std.

Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce

50 Min

Spargelragout

50 Min

Kartoffelsalat mit Radieschen

1 Std. 50 Min

Fischcurry

55 Min

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

50 Min

Gedämpfter Kabeljau

35 Min

Lachs mit Porree und Currysauce

1 Std.

Breite Bohnen in Petersilienbéchamel

45 Min

Porree-Kartoffel-Auflauf

1 Std. 30 Min

Kartoffel-Rosenkohl-Stampf

40 Min

Mediterrane Fischfilets mit Gemüse

40 Min