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Schopfbratenkoteletts mit Knoblauch-Tomaten-Butter
Prep. 25min
Totale 1h
8 Portionen
Ingredienti
-
Knoblauchzehen halbiert4
-
Butter in Stücken200 g
-
Tomatenmark40 g
-
getrocknete Tomaten, ohne Öl konserviert40 g
-
Honig15 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen¾ TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen¼ TL
-
frische Dille Spitzen abgezupft1 TL
-
Majoran, getrocknet1 ½ TL
-
Salz1 ½ TL
-
Paprikapulver, edelsüß, geräuchert1 TL
-
Schweinekoteletts vom Schopfbraten (je min. 3 cm dick)8
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
45 g
Calorie
2383 kJ /
570 kcal
Grassi
42 g
Fibre
1 g
Carboidrati
4 g
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