Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Würzmischung
- 3 TL Meersalz, grob
- 3 TL Vollrohrzucker
- 1 ½ TL Knoblauch, granuliert
- 1 ½ TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 ½ TL Thymian, getrocknet
- 1 ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Cayennepfeffer, gemahlen
Barbecue-Sauce und Fertigstellung
- 140 g Apfelsaft
- 90 g Ketchup
- 15 g Sojasauce
- 15 g Apfelessig
- 4 Spareribs (siehe Tipps)
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1724 kJ / 412 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 22 g
- Fibre
- 0.4 g
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