Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Tarte sucrée au potiron
Prep. 15min
Totale 1h 40min
8 parts
Ingredienti
-
farine de blé pour le moule
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1 pâte brisée maison
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50 g d'amande émondée
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60 g de crème liquide 30-40% m.g.
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1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
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500 g d'eau
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500 g de chair de potiron coupée en morceaux
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2 œufs
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4 jaunes d'œufs
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150 g de cassonade
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60 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
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1 c. à soupe de rhum
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de cannelle en poudre
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
10 g
Calorie
2235 kJ /
535.6 kcal
Grassi
32.2 g
Fibre
3.5 g
Carboidrati
48.5 g
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