Petites mousses Passion

Petites mousses Passion

4.4 12 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 25min

5 portions

Ingredienti

2 feuilles de gélatine alimentaire (4 g environ)
50 g d'eau
190 g de fruits de la Passion (la pulpe et les graines), et 1 fruit pour la finition
200 g de crème liquide entière bien froide
50 g de mascarpone bien froid
75 g de sucre glace

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2 g

Calorie 905 kJ / 216 kcal

Grassi 14 g

Carboidrati 17 g

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Francia

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