Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 75 g farinha tipo 65
- 75 g farinha integral
- 110 g azeite
- 30 g água
- 2 pitada de sal
- 1 c. chá de açúcar
- Azeite q.b. p/ untar
- 20 g queijo mozarela (até 30% de gordura)
- 2 dentes de alho
- 80 g cenoura
- 300 g bifes de peru cortados em tiras
- 10 g molho de soja
- 150 g cogumelos frescos laminados
- 1 ½ c. chá de tomilho
- 1 ovo
- 120 g iogurte natural magro
- 50 g leite magro
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 954 kJ / 228 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 15 g
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