Albóndigas de bonito

Albóndigas de bonito

4.7 71 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 raciones

Ingredienti

Albóndigas

600 g de bonito fresco en trozos
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
25 g de aceite de oliva virgen extra
1 huevo
1 cucharadita de perejil fresco picado
1 cucharadita de sal
20 g de pan rallado
45 g de leche evaporada
100 g de harina para rebozar
200 - 300 g de aceite para freír

Salsa

200 g de cebolla en cuartos
100 g de zanahoria en trozos
2 dientes de ajo
1 cucharadita de perejil fresco picado
50 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de harina
500 g de caldo de pescado
1 cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 31.7 g

Calorie 2259 kJ / 541 kcal

Grassi 35.3 g

Fibre 3.4 g

Carboidrati 24 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Comida infantil 12 ricette
Spagna

Comida infantil 12 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Berenjenas a la crema

1h

Salchichas de pollo con parmesano

30min

Besugo con patatas panadera

1h

Sopa de pollo con tapioca y yema de huevo

15min

Risotto con gambas, salchichas y manzana

30min

Champiñones en vinagre

35min

Espaguetis con mejillones y chirlas

1h

Costillas con miel y mostaza en papillote

1h

Chuletón a la brasa con salsa de oporto y pimientos con provoleta

1h 10min

Pastel de salmón

2h 20min

Solomillo en costra de hojaldre

40min

Arroz brut mallorquín

1h