![Erdäpfelgratin "Bauerngarten" Erdäpfelgratin "Bauerngarten"](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dd723388-86e3-4968-9094-3e198a9a47ff/Derivates/2f8df9cb-3530-4d7d-afbf-ffd7295555f3.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g Bergkäse, in Stücken
- 40 g Semmelbrösel
- 1000 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (ca. 3 cm)
- 240 g Milch
- 100 g Schlagobers
- 1 ½ TL Salz
- etwas Butter zum Einfetten
- 1 EL Majoran, getrocknet
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- 1 TL Salz, etwas mehr nach Geschmack
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr nach Geschmack
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 962 kJ / 230 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 10 g
- Fibre
- 4 g
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