Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

4.6 17 valutazione

Prep. 5min

Totale 8h 15min

10 porzioni

Ingredienti

200 g di cioccolato fondente senza lattosio
500 g di latte di cocco non dolcificato
150 g di zucchero
4 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di cannella in polvere
¼ di cucchiaino di peperoncino piccante in polvere + q.b. per guarnire
1 stecca di vaniglia i semini estratti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.6 g

Calorie 1122 kJ / 267 kcal

Grassi 16.1 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 27.9 g

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