Schwäbisches Genetztes

Schwäbisches Genetztes

4.4 284 valutazioni

Prep. 20min

Totale 10h

20 Scheiben

Ingredienti

Hefe
10 g
Zucker
1 Prise
Wasser
560 g
Sauerteig (Fertigprodukt)
75 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
600 g
Roggenmehl
150 g
Salz
15 g
Honig
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Proteine 4 g

Calorie 558 kJ / 158 kcal

Grassi 0 g

Fibre 2 g

Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Schwaben-ländle 10 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Marzipanstollen

4 Std.

Anisplätzchen

9 Std.

Christstollen mit Marzipankern

2 Std. 25 Min

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

5 Std. 45 Min

Rosinen-Marzipan-Schnecken

2 Std. 20 Min

Weizen-Roggen-Brötchen

2 Std. 15 Min

Bergisches Urbrot

17 Std.

Krustis

3 Std. 30 Min

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

14 Std.

Streuseltaler mit Johannisbeer-Quark-Füllung

2 Std. 45 Min

Kommissbrot

15 Std. 30 Min

Doppelbocker aus dem Topf

3 Std.