Krustis

Krustis

4.4 212 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h 30min

10 Stück

Ingredienti

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
300 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Roggenmehl Type 1150
150 g
Eiweiß
1
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Salz
1 ½ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 7 g

Calorie 1001 kJ / 239 kcal

Grassi 5 g

Fibre 2.8 g

Carboidrati 41 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 3/2016 28 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Marzipanstollen

4 Std.

Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)

1 Std.

Christstollen mit Marzipankern

2 Std. 25 Min

Bierbrot

2 Std.

Rosinen-Marzipan-Schnecken

2 Std. 20 Min

Käsegebäck zu Wein

30 Min

Bierbrot

2 Std.

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

1 Std. 30 Min

Bergisches Urbrot

17 Std.

Nuss-Buttermilch-Brot

2 Std.

Gewürzbaguettes

1 Std. 35 Min

Schwäbisches Genetztes

10 Std.