![Schwarzwurzel-Schinken-Auflauf mit Kartoffeln Schwarzwurzel-Schinken-Auflauf mit Kartoffeln](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2506B7AD-C5C7-413A-BCA5-5C66923B9287/Derivates/f5d104e6-6cd9-4cb1-83b1-a434e6aa579b.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g Gouda, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g Wasser
- 20 g Speisestärke
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 400 g Schmelzkäse
- 200 g Sahne
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 2 Gläser Schwarzwurzeln (Abtropfgew. à 320 g), abgetropft
- 1000 g Kartoffeln, in dünnen Scheiben (ca. 3 mm)
- 400 g gekochter Schinken, in Scheiben, in Streifen geschnitten
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2288 kJ / 547 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 31 g
- Fibre
- 21 g
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