Clafoutis moelleux aux cerises

Clafoutis moelleux aux cerises

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Prep. 5min
Totale 50min
6 parts

Ingredienti

  • de cerises avec les noyaux
    500 g
  • beurre pour le moule
  • de sucre roux et un peu pour le moule
    125 g
  • de fécule de maïs
    30 g
  • de lait
    50 g
  • œufs
    2
  • jaune d'œuf
    1
  • d'amandes en poudre
    40 g
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    200 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 352.2 kcal / 1475.2 kJ
Proteine 6.3 g
Grassi 19.7 g
Carboidrati 38.7 g
Fibre 2.3 g

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