Udon casero

Udon casero

4.4 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

6 porciones

Ingredienti

Udon

15 g de sal fina
250 g de agua
530 g de harina de trigo y un poco más para trabajar

Caldo para udon

1000 g de agua
100 g de salsa de soya
100 g de mirin
1 cda polvo de dashi, instantáneo
cebollín finamente picado para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porciones

Proteine 11 g

Calorie 1500 kJ / 357 kcal

Grassi 1 g

Fibre 2 g

Carboidrati 73 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

RECETAS DEL MUNDO 65 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Cheesecake con Baklava (Black Diamond)

4h

Cuernitos árabes de cocoa

3h

Flanes de chícharo con salsa de queso

40min

Relleno de caramelo y mantequilla para macarrón TM6

45min

Salsa holandesa

15min

Salsa holandesa rápida

10min

Huevos rancheros

30min

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

40min

Tacos de lechuga

1h

Rollitos primavera de camarón

40min

Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)

1h

Huevos árabes

15min